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C/ Pere d´Alcàntara Penya, 17
Facebook, Tripadvisor.  971 59 44 32
   menú entre entre 9€ y 12€
  L-S de 9h a 19h. Cerrado Domingos
  Creativa y tradicional

Una de las cosas que más añoro viviendo en China es la comida. ¡Ai señor… Qué bien se come en Mallorca!  Llorando de noche por no poder disfrutar de nuestros sabores, recordé uno de los mejores restaurantes a los que he ido en la isla.

Escondido entre las calles de Palma encontraréis una pequeña joya de la gastronomía. El restaurante La Mina, regentado por una sola persona, cocinero y camarero a la vez, es una experiencia diferente a lo que estamos acostumbrados. Sin menú, los platos van cambiando constantemente, siempre hay al menos 2 opciones opciones a elegir y todos ellos son increíblemente creativos y riquísimos. Hasta la presentación de los platos está on point. ¿Lo mejor? ¡El precio! Son unos 9-12€, entrante, un plato, bebida y postre. Teniendo en cuenta lo currado que esta todo y que solo hay una persona o como mucho dos trabajando en el local… ¡No és pagat!

La manera de combinar sabores y elementos tradicionales con ingredientes menos habituales os dejará sorprendidos. Además, al ser un restaurante no situado en el centro, es bastante tranquilo y íntimo. Basta leer los comentarios en tripadvisor para ver que es la opción perfecta para una comida de calidad excelente para todos los bolsillos. Os recomiendo también ver las fotos en su Facebook para que os hagáis una idea de lo originales que son los platos.

El plan perfecto para probarlo: un largo paseo mañanero en un soleado día de invierno por el casco antiguo de Palma y acabar comiendo en La Mina.

Deleitaros con las fotos de lo que comí yo

 

 

 

 

2 comentarios en “Restaurante La Mina”

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